কে প্রথম হুমাস তৈরি করেন?

সুচিপত্র:

কে প্রথম হুমাস তৈরি করেন?
কে প্রথম হুমাস তৈরি করেন?

ভিডিও: কে প্রথম হুমাস তৈরি করেন?

ভিডিও: কে প্রথম হুমাস তৈরি করেন?
ভিডিও: ব্যাট্রুন লেবাননের প্রথম ইমপ্রেশন 🇱🇧 2024, মার্চ
Anonim

এটি প্রকৃতপক্ষে কোথা থেকে এসেছে, কেউ নিশ্চিতভাবে বলতে পারে না, যদিও বিস্তারের প্রথম উল্লেখটি 13শ শতাব্দীতে মিশর থেকে শুরু হয়েছিল। সত্য হল, শত শত বছর ধরে এই সমস্ত অঞ্চলে হুমাস তৈরি করা হয়েছে, একটি খাবার সম্ভবত পশ্চিমে ছোলা উৎপাদনকারী আরব দেশগুলি থেকে গ্রিসে আমদানি করা হয়েছে৷

হুমুস কি ইসরায়েলি নাকি লেবানিজ?

যদি আপনি একজন সিরিয়ান, একজন ফিলিস্তিনি বা একজন ইসরায়েলি আরবকে বলেন যে হুমাস একটি ইসরায়েলি খাবার, তারা সম্ভবত আপনার মুখে হাসবে। সর্বোপরি, হুমুস পুরো মধ্যপ্রাচ্য জুড়ে খাওয়া হয় এবং এটি বেশিরভাগ ঐতিহ্যবাহী আরব খাবারের একটি অংশ। এছাড়াও, hummus একটি প্রাচীন খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয়, এবং ইসরাইল শুধুমাত্র 1948 সাল থেকে বিদ্যমান।

যীশু কি হুমাস খেয়েছিলেন?

ছোলা প্যালেস্টাইনের টেবিলে একটি ঘন ঘন থালা হত, যার মধ্যে পেস্ট হিসাবে, হুমাসের মতো। যীশু এবং তাঁর অনুসারীরা অভিজাত ছাড়া অন্য কিছু ছিলেন। তাদের খাবারটি তাদের গ্যালিলিয়ান উত্সের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হত, তবে খাবারটি উত্সব বা বিশেষ কোনও উপায়ে হলে তারা সম্ভবত ছড়িয়ে পড়েছিল৷

হুমাস কি গ্রীক নাকি তুর্কি?

হুমাসের পিছনের ইতিহাস, একটি চলমান বিতর্ক। Hummus হল মিশরীয়, গ্রীক, ইসরায়েলি, তুর্কি, লেবানিজ, জর্ডানিয়ান, ফিলিস্তিনি এবং সিরিয়ান খাবারের একটি অংশ। এইভাবে, অনেক দেশ থালাটির উপর মালিকানা দাবি করে। লোককাহিনীতে, হুমাসকে প্রাচীনতম পরিচিত প্রস্তুত খাবারের একটি হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।

কোন দেশে সবচেয়ে বেশি হুমাস খায়?

CNN অনুসারে, 2010 সালে, লেবানন 11.5 টন হিউমাসের বৃহত্তম প্লেটের রেকর্ড গড়ে! শেফ, রেস্তোরাঁ, এবং রান্নার বইয়ের লেখক, ইয়োটাম অটোলেঙ্গি, তার বই "জেরুজালেম: একটি কুকবুক" এ হুমাস যুদ্ধ সম্পর্কে লিখেছেন। "তর্ক কখনও বন্ধ হয় না৷

প্রস্তাবিত: